الحيلة للحفاظ على خبز الموز طازجًا لفترة أطول

رغيف خبز الموز مع الموز الطازج بجانبه

خبز الموز الطازج هو أحد أفراح الحياة الصغيرة. يسهل خلط هذا الخبز السريع ، وهو طريقة رائعة لاستخدام الموز الناضج بشكل مفرط ، وهو حلو تمامًا. في حين أن هناك الكثير من الأسباب التي تجعلك تحب خبز الموز ، إلا أنه يميل إلى الاختفاء بسرعة كما يتم صنعه. نأمل أن تأكل كل خبز الموز الخاص بك بسرعة ، ولكن نظرًا لأن الأرغفة رطبة جدًا ، فقد ينتهي بها الأمر في سلة المهملات بعد أيام قليلة إذا لم يتم تناولها بسرعة كافية.

شاحنة طعام إبداعات نولا

لحسن الحظ ، هناك عدة طرق لتخزين خبز الموز لإبقائه طازجًا لفترة أطول. تعتمد الطريقة التي يتم بها تخزين خبز الموز على السرعة التي تتوقع أن يتم تناول الرغيف بها. إذا اختفت في غضون أيام قليلة ، فستثبت جيدًا في درجة حرارة الغرفة على سطح العمل. كل ما يحتاجه الخبز هو لفه بإحكام بغشاء بلاستيكي أو بين منشفتين ورقيتين في حاوية محكمة الإغلاق (عبر يعجن الخبز ). سيساعد الغلاف على الاحتفاظ بالرطوبة في الخبز بينما تساعد المناشف الورقية على امتصاص أي رطوبة تتسرب. هذه الطريقة في تخزين خبز الموز ستحافظ عليه جيدًا لمدة أربعة أيام تقريبًا (عبر وصفاتي ).



طرق أخرى لتخزين خبز الموز

خبز الموز مع نصف الموز المخبوز في الأعلى

هناك طريقتان أخريان لتخزين خبز الموز إذا لم يتم تناوله في غضون أيام قليلة من الخبز. للحفاظ على خبز الموز طازجًا لفترة أطول ، قم مرة أخرى بلفه بإحكام وبشكل كامل في غلاف بلاستيكي ، ولكن بدلاً من وضعه على المنضدة ، ضعه في الثلاجة. يجب الاحتفاظ بالخبز لمدة أسبوع تقريبًا أو أكثر قليلاً إذا كان ملفوفًا جيدًا.

الطريقة الأخيرة للحفاظ على خبز الموز طازجًا هي تجميده. للتجميد بشكل صحيح - أو تخزين أي خبز موز ملفوف - يجب أن يكون باردًا تمامًا أولاً لضمان عدم احتباس الرطوبة الزائدة الناتجة عن التكثيف داخل البلاستيك. بمجرد أن يبرد ، لف الخبز جيدًا في غلاف بلاستيكي متبوعًا بطبقة محكمة من رقائق الألومنيوم أو وعاء محكم الإغلاق. ضعها في الفريزر وسيستمر خبز الموز لمدة شهرين إلى أربعة أشهر.

إذا كنت لا ترغب في تبريد أو تجميد خبز الموز الخاص بك ، يعجن الخبز لديه فكرة إبداعية لاستخدام آخر سلعة مخبوزة دون رميها. تتمثل إحدى الأفكار في صنع شطيرة زبدة الفول السوداني بالعسل. آخر هو صنع الخبز المحمص الفرنسي بخبز الإفطار الحلو. كن مبدعًا واطلع على الوصفات التي تحبها والتي يمكن استخدامها مع خبز الموز البديل.