أسباب عدم تمكن برجر كنج من التغلب على ماكدونالدز

ماكدونالد ماثيو هوروود / جيتي إيماجيس

لا يوجد نقص في خيارات الوجبات السريعة المتاحة لمحبي البرجر للاختيار من بينها. اثنان من أكبر الأسماء في الصناعة موجودان منذ عقود وقضيا معظم ذلك الوقت في محاولة للإطاحة بالآخر. برغر كينغ و ماكدونالدز بدأ كلاهما في منتصف القرن العشرين ، لكن ماكدونالدز صنعت اسمًا لنفسها أولاً. يحاول برجر كنج في الغالب اللحاق بعملاق البرجر وتجاوزه منذ ذلك الحين.

تصاعدت المنافسة بين الاثنين حقًا في السبعينيات ، عندما بدأ برجر كنج برنامج 'حرب برجر' بالإعلان علنًا أن ماكدونالدز لديها برجر أصغر. أعطت إعلانات الهجوم ميزة لـ Burger King لفترة وجيزة ، ولكن بحلول الثمانينيات ، عادوا للعب اللحاق بالركب - حيث ظلوا إلى حد كبير. هذا الفشل في تجاوز ماكدونالدز بالتأكيد ليس بسبب قلة المحاولة.



يوجد في كل من ماكدونالدز وبرغر كينج مطاعم في جميع أنحاء العالم. كلاهما لديه ملايين العملاء المخلصين. كلاهما يطلق بانتظام حملات تسويقية تصنع عناوين الصحف الوطنية ، للأفضل أو للأسوأ. لكن في نهاية اليوم ، تمتلك ماكدونالدز المزيد من المال. أ كثيرا أكثر. بالنسبة الى شركة وتبلغ قيمة ماكدونالدز 130.4 مليار دولار ، بينما تبلغ قيمة برجر كنج 7.1 مليار دولار فقط. (كيف من المفترض أن يتنافسوا مع ذلك؟!) قد يكون المال هو العامل العام ، لكن هناك بالتأكيد أسباب أقل وضوحًا لعدم فوز برجر كنج على ماكدونالدز أبدًا.

رونالد ماكدونالد ليس مخيفًا مثل برجر كنج كينج

برغر كينغ إيفان أغوستيني / مايكل ستيوارت / جيتي إيماجيس

ليس سراً أن الكثير من الناس يعتبرون المهرجين مخيفين للغاية. Coulrophobia - المصطلح غير الرسمي ل الخوف من المهرجين - لا يقدم رونالد ماكدونالد أي خدمة ، لكن التميمة ذات الرأس الأحمر لا تزال قادرة على تجنب كونها التميمة الأكثر رعباً في الوجبات السريعة. من الواضح أن هذا العنوان يذهب إلى برجر كينج ذو العيون الميتة والبلاستيك.

ماذا تأكل كيت هدسون

قبل تقاعد ماكدونالدز رونالد ماكدونالد ، كان المهرج أحد أعمدة تسويق عملاق الوجبات السريعة للأطفال. كان يرتدي كعكات عيد الميلاد ، في الملاعب ، وكان لعبة عادية في وجبات هابي ميل. من ناحية أخرى ، كان الملك في الإعلانات التجارية التي ظهرت به يتسلل إلى غرف النوم ويخيف البيجيز من الناس. قل ما تريده عن رونالد ماكدونالد ، لكنه على الأقل تحدث ... كما تعلم ... مثل الإنسان. كان الملك صامتًا إلى حد كبير في معظم فترات شوطه.



تقريبًا في كل مرة يمتلكها الملك متقاعد وعاد ، ارتبطت كلمة 'زاحف' به ، كما لو كان ميامي نيو تايمز قال أن الملك العائد كان 'مخيفًا أكثر من أي وقت مضى'. بينما ، عندما تخلصت ماكدونالدز تدريجيًا من البوزو ، تم تصنيف رونالد على أنه 'ضحية' لسمعة المهرجين المشوهة (عبر ان بي سي نيوز ). كان لكلتا التميمة عيوبهما ، لكن كان من الواضح دائمًا سبب عدم دعوة الملك إلى العديد من حفلات أعياد الميلاد.

تعتبر فرايز ماكدونالدز أفضل بكثير من برجر كنج

صنع ماكدونالد جو رايدل / جيتي إيماجيس

البطاطس المقلية من ماكدونالدز أفضل من برجر كنج. ما لم يعثر علماء الطعام في برجر كينج على بعض معجزة البطاطس المقلية ، فإن بطاطس بي كيه ستظل دائمًا أقل جودة.

هذا لا يعني أن بطاطس برجر كنج المقلية سيئة ، لأنها بالتأكيد أفضل من بعض أكياس البطاطس الحزينة الأخرى في الوجبات السريعه . تعرف ماكدونالدز فقط كيف تصنع قليًا جيدًا أفضل من أي شخص آخر تقريبًا. هناك بعض الأشياء التي تلعب دورًا في هذه المعادلة. سبب واحد لذلك ماكدونالدز فرايز لذيذة جدا هي نكهة اللحم البقري الطبيعية التي يستخدمونها ، مما ينتج مادة MSG المعززة للنكهة بمجرد أن تضرب البطاطس الزيت الساخن. كما يتم تقطيع البطاطس بشكل مثالي للحصول على بطاطس متوازنة ومقرمشة من الخارج ولكنها تحافظ على قوام يشبه البطاطس المخبوزة في الداخل.



برجر كنج لديه الوقت المحاول ومرة أخرى تطوير اليرقات من شأنه أن يمنحهم ميزة في ماكدونالدز ، وحتى الآن لم ينجحوا. تشتري ماكدونالدز بطاطس أكثر من أي شخص آخر في العالم ، شركة تقارير تطلب حوالي 3.4 مليار جنيه سنويًا. هذا كثير من البطاطس ، ولكن عندما تبيع الشركة تسعة ملايين رطل من البطاطس المقلية يوميًا ، فإنها تحتاج إلى الكثير من البطاطا لمواكبة الطلب.

ماكدونالدز أيضا أفضل تذوق الكولا من برجر كنج

ماكدونالد ماريو تاما / جيتي إيماجيس

لا يوجد ماكدونالدز ولا برجر كينج من الحماقة بما يكفي لحمل منتجات بيبسي ، مما يعني أن كلا من مطاعم الوجبات السريعة عملاء مخلصون لإمبراطورية كوكا كولا. فكيف يمكن أن يكون لدى أحدهم مشروب كوكاكولا أفضل من الآخر لخدمة عملائه؟ حسنًا ، تمامًا مثل البطاطس المقلية ، فإن ماكدونالدز لها دور في برجر كينج عندما يتعلق الأمر بالمشروبات الغازية.

ما الذي يجعل صخور البوب ​​تنبثق

ومع ذلك ، ليس لدى ماكدونالدز نسخة خاصة من كوكاكولا مصممة خصيصًا لهم. لقد حصلوا للتو على نظام أفضل لإيصال المشروبات الغازية إلى فمك ، وصولاً إلى المصاصة نفسها. بالنسبة الى اوقات نيويورك ، تتلقى معظم مطاعم الوجبات السريعة شراب الصودا في أكياس. ومع ذلك ، اختارت ماكدونالدز التميز عن العبوة ، وتصر على استلام منتجاتها في خزانات فولاذية لضمان نضارة الصودا المثلى. يتم أيضًا تبريد كل من الشراب والمياه المفلترة التي يتم خلطها بها مسبقًا إلى درجات حرارة شبه متجمدة تقريبًا قبل أن تصل إلى نافورة الصودا. هذا يعني الخاص بك ماكدونالدز كوك بارد تمامًا منذ البداية. حتى المصاصات البلاستيكية التي يستخدمها ميكي دي - أو على الأقل تستخدم لاستخدام - أوسع قليلاً. وفقًا لماكدونالدز ، فإن السبب في ذلك هو 'كل ما يمكن لمذاق الكولا أن يرضي جميع الأذواق'.

ربما تعتقد أن إعلان فحم الكوك من مطعم متفوق على الآخر أمر تافه بعض الشيء. عادلة بما فيه الكفاية. لكن اخرج وقم بإجراء اختبار الذوق الخاص بك وارجع إلينا بالنتائج. سنكون بالإنتظار.

ماكدونالدز أفضل في التسويق من برجر كنج

ماكدونالد تويتر

اتخذ كل من ماكدونالدز وبرغر كينج بعض قرارات التسويق السيئة على مر السنين. يبدو أن ماكدونالدز ترتكب القليل منها ، أو ربما لا تبدو أخطاء التسويق التي يرتكبونها سيئة مثل برجر كنج. في كلتا الحالتين ، لقد كانوا يركلون بعقب برجر كنج في التسويق لعقود.

للبدء ، لا يحتاج شعار ماكدونالدز حتى إلى الاسم للتواصل مع المعجبين. مثل Nike Swoosh ، يمكن التعرف على الأقواس الذهبية في كل مكان. شعار Burger King ليس سيئًا ، لكن اسم العلامة التجارية لا يزال جزءًا أساسيًا منه. كشركة توظيف تسويق في المملكة المتحدة بستان أشار إلى أن ماكدونالدز يمكنها الحصول على نصف الأقواس الذهبية فقط على لوحة الإعلانات وسيظل العملاء يتعرفون على العلامة التجارية. دعونا نرى برجر كنج يفلت من ذلك.

لقد أثبتت ماكدونالدز أيضًا عدة مرات على مر السنين أنها قادرة على الرسم الجمهور المستهدف من الأطفال والعائلات والشباب مثل أي شخص آخر. على سبيل المثال ، كانت وجبة هابي ميل الشهيرة تكسب ماكدونالدز حوالي 10 ملايين دولار يوميًا في عام 2016 ، وفقًا لـ أخبار مطعم الأمة . برجر كنج لديه وجبة اطفال ، لكنها بالتأكيد ليس وجبة سعيدة.

للحصول على مثال أكثر حداثة ، دعنا نلقي نظرة على تعاون وجبات ماكدونالدز 2020 مع مغني الراب ترافيس سكوت. قدم النجاح أ زيادة المبيعات لماكدونالدز وساعدت في استمرار جذب العلامة التجارية لجيل الشباب. وبرغر كنج ... حسنًا ، لقد حاولوا تسويق الهائل المتعفن في عام 2020.

إن ابتكار إفطار برجر كنج هو التثاؤب

برغر كينغ موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

قبل جائحة COVID-19 لعام 2020 التي أوقفت التنقل في الصباح للعديد من الناس وتسببت في ذلك انخفاض مبيعات الوجبات السريعة ، كان الإفطار قطاعًا مربحًا للغاية للوجبات السريعة. إن الحفاظ على ميزة في حروب الإفطار يعني الابتكار ، وهي منطقة يتخلف فيها برجر كنج عن ماكدونالدز منذ سنوات.

لا يمكن أن يكون القول المأثور ، 'الطائر المبكر يحصل على الدودة' أكثر صحة عندما يتعلق الأمر بمنافسة الإفطار بين عملاقين للوجبات السريعة. ولادة فطور ماكدونالدز بدأ في عام 1970 و Micky D's خرجا في وقت كبير في عام 1971 مع Egg McMuffin الأيقوني. برجر كنج انتظر بحماقة حتى عام 1983 قبل أن يبدعوا أخيرًا في قائمة إفطار وطنية. و Egg McMuffin بالكاد هو عنصر الإفطار الفريد الوحيد الذي طرحه ماكدونالدز على مر السنين. كان إطلاق McGriddle الهجين المملوء بالشراب نجاحًا هائلاً ، وفقًا لـ صحيفة وول ستريت جورنال ، تمثل 40 في المائة من نمو مبيعات المتجر نفسه للعلامة التجارية عند إصدارها.

في حين أن برجر كنج كرواسانويتش هو خصم جدير لـ Egg McMuffin ، حيث تنتهي براعة الإفطار في Burger King. حاولت العلامة التجارية طرح عناصر مثل ساندوتش مابل وافل و ساندوتش توست فرنسي ، وعلى الرغم من كونها لذيذة ، إلا أنها مقلدة من McGriddle أكثر من ابتكار وجبة الإفطار الحقيقية.

ماذا يمكنك أن تحل محل القشدة الحامضة

استثمرت ماكدونالدز في سوق القهوة قبل برجر كنج

ماكدونالد موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

بالنسبة الى مينتل ، 66 في المائة من جيل الألفية يشربون منتجات القهوة الباردة ، وقد لاحظت العلامات التجارية للوجبات السريعة. مع ازدهار سوق القهوة ، يستخدم كل من ماكدونالدز وبرغر كينج جاذبية منتجات القهوة لجذب العملاء ، على أمل أن يشتروا بعض البطاطس المقلية وربما برجر لاستخدامه مع اللاتيه. قال تايلر هيجينز ، من AAret ، وهي شركة استشارية عالمية: `` المنافسة بين ستاربكس وماكدونالدز وبرغر كينج ستستمر في التصاعد. مراقبة السوق .

ربما كان بإمكان برجر كنج الحصول على فرصة للتنافس مع ستاربكس ودانكن إذا قفزوا في عربة القهوة قبل ماكدونالدز ، لكنهم لم يفعلوا. أطلقت ماكدونالدز مكافيه في عام 2009 ، QSR تقارير ، وقد كان ناجحًا بشكل لا يصدق ، حيث تم إنشاء ملف قاعدة العملاء الذين يزورون فقط من أجل تناول الكافيين اليومي.

لم يكن برجر كينج جادًا في محاولة المنافسة في سوق القهوة والبدء في تقديم مشروبات القهوة الممتازة حتى بعد عشر سنوات ماكدونالدز! علاوة على ذلك ، قد تكون فكرة الاشتراك في القهوة للعلامة التجارية بقيمة 5 دولارات شهريًا جذابة - إذا كانت قهوة برجر كنج جيدة. قد تكون قهوة برجر كنج أفضل من عدم وجود قهوة إذا كنت في حاجة ماسة إلى هزة ، ولكن إذا كنت تريد فنجانًا جيدًا من القهوة ، فيجب عليك لا تشرب ابدا قهوة برجر كنج .

ماكدونالدز أفضل في نسخ النجاح من برجر كنج

ماكدونالد تويتر

ماكدونالدز هي بالتأكيد مبتكر في صناعة الوجبات السريعة وشركة لا شك أن العديد من منافسيها يراقبونها. هذا لا يعني أن ماكدونالدز كلها أفكار أصلية. في الواقع ، هذا ليس هو الحال. إذا رأت ماكدونالدز أن علامة تجارية أخرى ، كبيرة كانت أم صغيرة ، تقوم بشيء ناجح ، فمن الرهان الآمن أنهم سوف يستكشفون فكرة تكييفها مع علامتهم التجارية الخاصة.

على سبيل المثال، ملكة الألبان بدأت في تقديم حلويات بليزارد الشهيرة في عام 1985 وحققت الحلوى المجمدة نجاحًا كبيرًا منذ ذلك الحين. بينما من المحتمل ألا تعترف ماكدونالدز أبدًا بنسخ هذه الفكرة مع McFlurry في عام 1995 ، من السهل جدًا رؤية التشابه بين الاثنين. حتى الاسم يشير إلى الثلج. لاحظت ماكدونالدز أيضًا مدى شهرة Chick-fil-A ، وحاولت علامة البرجر التجارية صنع شطائر الدجاج التي تشبه إلى حد كبير تلك الموجودة في Chick-fil-A.

من ناحية أخرى ، يبدو أن برجر كنج يكافح أكثر قليلاً مع محاولات التقليد الخاصة به. حاولت العلامة التجارية برجر إنشاء نسختها الخاصة من بيج ماك مع بيج إكس إل ، لكن الشطيرة لم تثبت بعد أنها تستحق أن تصبح أكثر من مجرد عنصر لفترة محدودة. محاولات أخرى ، مثل محاولة التقاط بعض نجاح Taco Bell مع ووبريتو ، ظهرت للتو على أنها أفكار سيئة لم يرغب بها أحد.

ماكدونالدز لديها جمهور وسائط اجتماعية أكبر من برجر كينج

ماكدونالد S3studio / جيتي إيماجيس

غالبًا ما تفوز العلامة التجارية التي يمكنها عرض إعلاناتها أمام معظم مقل العيون بمعركة التسويق ، وتراقب ماكدونالدز كثيرًا. اعتبارًا من يناير 2021 ، أصبح لدى ماكدونالدز 3.7 مليون متابع تويتر ، 3.9 مليون يوم انستغرام و 80.7 مليون متابع على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك . يشاهد الكثير من الأشخاص كل فيديو أو ميم أو صورة 'ba da ba ba ba' يضعها الأقواس الذهبية. حتى إذا كان حوالي 5 في المائة فقط من متابعي فيسبوك للعلامة التجارية يشاهدون أي إعلان ينشرونه في ذلك اليوم ، فلا يزال هذا العدد يزيد عن 4 ملايين شخص.

يصعب منافسة هذه الأرقام ، وبالمقارنة ، فإن برجر كنج يقصر. العلامة التجارية لديها 1.8 مليون متابع محترم تويتر و 1.9 مليون يوم انستغرام ، ولكن ما يسحقهم ماكدونالدز حقًا هو على Facebook. يحتوي Poor Burger King فقط على حوالي 10 في المائة من ماكدونالدز جمهور الفيسبوك مع 8.4 مليون متابع. حتى أكثر الحملات الإعلانية ذكاءً وربما 'سادية' على فيسبوك لن تكون كافية لمساعدة برجر كينج على اللحاق بماكدونالدز في هذه المرحلة.

لم يحظى برجر كنج بفرصة مقابل إفطار ماكدونالدز طوال اليوم

ماكدونالد جو رايدل / جيتي إيماجيس

لقد تطرقنا بالفعل إلى كيف أن إبداع وجبة الإفطار في برجر كنج يقصر قليلاً مقارنة بماكدونالدز. عامل في الجاذبية الهائلة للوجبات السريعة في ماكدونالدز التي تقدم وجبة الإفطار طوال اليوم ، ومع ذلك ، لا يستطيع برجر كنج المنافسة.

لأطول وقت ، انتهى الإفطار للوجبات السريعة في حوالي الساعة 10:30 أو 11:00 صباحًا.كان من الحقائق التي يجب على المستيقظين المتأخرين قبولها إذا كان لديهم أي أمل في الحصول على Egg McMuffin. كل هذا تغير ، مع ذلك ، في عام 2015 عندما أطلقت ماكدونالدز قائمة الإفطار طوال اليوم. أدى التغيير إلى تدفق حركة السير على الأقدام لميكي دي ، وشهدت الشركة ارتفاع أسهمها ومبيعاتها إلى آفاق جديدة.

بدأ امتياز برجر كنج وحيدًا واحدًا على الأقل في تقديم وجبة الإفطار طوال اليوم ، وفقًا للتقارير مهتم بالتجارة ، وبدأت السلسلة في نهاية المطاف في بيع البرغر خلال ساعات الإفطار. على الرغم من أن هذه الاستراتيجية الدفاعية كانت تشبه إلى حد ما محاولة صد هجوم مدفعي بالبنادق الآلية بالمقلاع. برغم من أسقطت ماكدونالدز قائمة الإفطار طوال اليوم في ظل تفشي جائحة COVID-19 ، لعدة سنوات ، أدرك عشاق الإفطار أن ماكدونالدز ستنتظر خدمتهم لفترة طويلة بعد ذلك. قطع برجر كنج في الساعة 10:30 صباحًا زمن.

يبدو أن ماكدونالدز دائمًا ما تتقدم بخطوة على التكنولوجيا

سيارات في ماكدونالد تيم بويل / جيتي إيماجيس

سواء كان الأمر يتعلق بالبطاطس المقلية أو الكولا أو الإفطار ، يبدو أن ماكدونالدز دائمًا ما يتقدم بخطوة على برجر كنج. يبدو أن هذا هو الحال أيضًا عندما يتعلق الأمر بالتكنولوجيا. خذ ، على سبيل المثال ، استخدام التكنولوجيا في الوجبات السريعة من خلال محرك الأقراص.

تعتبر Drive-thrus مربحة بشكل لا يصدق لمطاعم الوجبات السريعة ، ووفقًا لـ مطعم الأعمال ، قد يؤدي في النهاية إلى تخلص بعض المطاعم من تناول الطعام داخل المتجر تمامًا. وبطبيعة الحال ، كلما كانت السيارة مجهزة بشكل أفضل ، زادت المبيعات التي من المحتمل أن تحققها. بدأت ماكدونالدز في رقمنة إشاراتها من خلال القيادة مرة أخرى في عام 2019 وشهدت بسرعة زيادة طفيفة في متوسط ​​حجم الشيك وأوقات انتظار أقصر من السيارة (عبر QSR ). 'أعتقد أن هذا سيكون ذا قيمة لا تصدق بالنسبة لنا لجعل أنفسنا أكثر صلة بالموضوع وأكثر إثارة للاهتمام بالنسبة لهؤلاء العملاء ، ومن منظور العميل ، لجعل هذه التجربة أكثر سلاسة ومتعة ،' قال ستيف إيستربروك .

اتبع برجر كينج خطى ماكدونالدز ، ولكن مثل مرات عديدة من قبل ، كان أبطأ قليلاً ولم يبدأ في تثبيت وحدات رقمية للتوصيل بالسيارة حتى عام 2020 ، وفقًا لـ الملعقة . كان برجر كنج بالتأكيد أسرع كثيرًا في التكيف في هذا المجال مقارنةً بإطلاق قائمة الإفطار ، ولكن عندما يكون لدى الرجل الآخر تقنية أفضل قبلك ، فقد يكون اللحاق بالركب أمرًا صعبًا.

قد يحتوي برجر كينج على إيقاع ماكدونالدز في منطقة رئيسية واحدة

برجر كنج مستحيل وابر درو أنجرير / جيتي إيماجيس

من المؤكد أننا قمنا بخداع برجر كنج بشدة حتى الآن ، ولكن مهلا ، الحقائق حقائق ، أليس كذلك؟ حسنًا ، برجر كنج ليس معطلاً تمامًا للعد وقد يكون له ميزة على ماكدونالدز العظيم في منطقة مهمة جدًا - البرغر. بالنظر إلى أن 'برجر' موجود في اسمهم ، يجب أن يكون برجر كنج قادرًا على إنتاج برجر لائق. بينما تختلف الآراء ، يبدو أن هناك إجماعًا على أن لديهم برجر أفضل من ماكدونالدز. في اختبار الذوق ، مهتم بالتجارة أعطى الفوز لـ Burger King's Whopper على ماكدونالدز Big Mac قائلاً إن العلامة التجارية أنتجت 'برجر أكثر توازناً'. بازفيد يميل أيضا إلى الموافقة.

قد يكون للبرغر في برجر كنج أيضًا ميزة على ماكدونالدز من حيث العامل الصحي. يحتوي برجر كنج دبل تشيز برجر المزيد من البروتين من واحد من ماكدونالدز ، وكذلك عدد أقل من السعرات الحرارية وغرامات الدهون. لقد تغلب Big Mac على Whopper قليلاً من حيث عدد السعرات الحرارية والدهون الأقل ، وفقًا لـ أكل هذا ليس هذا!

هل يمكنك شرب الكثير من الكمبوتشا

لكن انتظر! قد يتمتع برجر كينج بميزة برجر أخرى على ماكدونالدز. ماكدونالدز ليس لديها برجر نباتي حتى الآن ، ويقدم برجر كنج لعشاقه Impossible Whopper. قد لا تكون ميزة كبيرة ، لكنها لا تزال ميزة.

التصنيفات خضروات كيف الحقائق