ترتيب صلصات بافلو وايلد وينجز من الأسوأ إلى الأول

علامة أجنحة الجاموس البرية ريك دياموند / جيتي إيماجيس

جاموس أجنحة البرية كنت تأسست عام 1982 من قبل الأصدقاء جيم ديسبرو وسكوت لوري ، الذين انتقلوا مؤخرًا من بوفالو ، نيويورك ، إلى أوهايو. كانوا يتوقون لبعض أصلي صدور الدجاج. منذ نشأتها ، نمت السلسلة التي يعرفها الكثيرون باسم B-Dubs لتشملها المواقع عبر الولايات المتحدة وكذلك في الهند والمكسيك وبنما والفلبين والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة.

بالإضافة إلى كونه ملاذًا للأشخاص الذين يرغبون في شرب البيرة في الأماكن العامة ومشاهدة الألعاب الرياضية على شاشات تلفزيون عملاقة متعددة ، تقدم Buffalo Wild Wings أيضًا عددًا مجنونًا من خيارات الصلصة والتدليك الجاف لأجنحة الجاموس المميزة الخاصة بهم: 24 ، على وجه الدقة. إنهم يميلون إلى أن يكونوا جميلين بشكل جيد مع صلصاتهم في Buffalo Wild Wings ، وبعض الصلصات أفضل بشكل طبيعي من غيرها ، على الرغم من عدم وجود أي منها سيئًا. لقد صنفنا جميع أنواع الصلصات والرقائق الجافة البالغ عددها 24 من الأسوأ إلى الأول ، لذا يمكنك بشكل أفضل فك شفرة القائمة الضخمة في المرة القادمة التي تجد نفسك فيها شغوفًا بنوع الأجنحة التي كان بإمكان شخصين فقط من بافالو صنعها.



بالطبع ، يختلف مدى توفر هذه العروض باختلاف الوقت والمكان ، لكنك ستظل على دراية بالالتزام باختياراتك في نهاية قائمتنا.

24. توابل الجاموس

أجنحة بافلو توابل من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

تنص قائمة Buffalo Wild Wings على أن ملف توابل الجاموس يجمع بين 'الحرارة الكلاسيكية ونكهة الزبدة المهدئة.' ومع ذلك ، وجدنا أن الوصف ليس صحيحًا بالضرورة. نظرًا لأن هذا فرك جاف وليس صلصة ، فلا يوجد شيء زبداني حقًا في نكهة أو ملمس الفم لهذه الأجنحة: إنها جافة فقط. عندما يتعلق الأمر بالتسخين ، خاصةً في طيف خيارات النكهة الأخرى للسلسلة ، فإن هذه الأجنحة لا تقدم شيئًا.

بدلاً من ذلك ، تركت مع النكهة الغامضة التي لا معنى لها توابل أولد باي مع مساعدة إضافية من مسحوق الفلفل الحار ، كما لو أن شخصًا ما قد همس بعبارة 'أجنحة الجاموس' في المنطقة العامة من فرك التوابل قبل إضافتها إلى بعض أجنحة الدجاج الجافة بالفعل. نوصي بتخطي هذا في الغالبية العظمى من السيناريوهات إلا إذا كنت تحب نكهة خلطات التوابل منتهية الصلاحية. لا تقلق ، فهناك العديد من خيارات الجاموس الكلاسيكية الأفضل في قائمة Buffalo Wild Wings.



23. صلصة بلازين

أجنحة بلازين من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

Blazin 'هي الصلصة الأكثر توابلًا في قائمة Buffalo Wild Wings ، وقد وضعناها في ثاني أسوأ مكان في قائمتنا لأنها ، على عكس الخيار الأسوأ ، لها بعض النكهة. هذه النكهة ، ومع ذلك ، ليست ممتعة بأي حال من الأحوال. صلصة بلازين مصنوع من 'الحرارة الشديدة لفلفل الأشباح' ، وإذا لم تجرب مطلقًا ملف فلفل الشبح من قبل ليس لضعاف المعدة أو القلب.

الفلفل الأشباح ، أو Bhut Jolokia ، موطنه الهند ويبلغ متوسط ​​ساعاته ما بين 855000 و 1،041،427 وحدات الحرارة Scoville . بواسطة مقارنة ، ل الفلفل جالابينو في المتوسط ​​من 2500 إلى 8000 ، مما يعني أن صلصة Blazin أكثر سخونة بمئة مرة من متوسط ​​الهالبينو الخاص بك. صلصة Blazin ، كما هو معلن ، ساخنة للغاية ، لكنها من النوع الساخن الذي يؤلم في الواقع. ما لم تكن في حالة مزاجية لجهة من الألم الشديد المستمر مع أجنحة الدجاج ، فإننا نوصي باختيار واحدة من العديد من الصلصات الحارة الأخرى التي ستترك براعم التذوق لديك سليمة.

22. صلصة ترياكي

أجنحة دجاج ترياكي من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

تعتبر أجنحة الترياكي بشكل عام مثالًا كلاسيكيًا على كيفية قيام الحنك الأمريكي بتسطيح فكرة النكهة الآسيوية إلى نوتة واحدة ، حلوة للغاية أومامي قنبلة. تدعي Buffalo Wild Wings أن لها خذ الترياكي 'لذيذة وممتلئة القوام' ، لكنها في الحقيقة مجرد صلصة صويا ممزوجة بالجبن. هذه الصلصة على الجانب الحلو - تحتوي الوجبة الواحدة على 24 جرامًا من السكر - وهذه الصوص لا تحتوي على أي حرارة على الإطلاق.



حتى صلصة الترياكي الأمريكية على طريقة تناول الطعام في الخارج عادة ما تحتوي على تلميحات من الثوم والزنجبيل ، ولكن يبدو أن كلاهما غير موجود في إصدار Buffalo Wild Wings. إذا كنت تنفر بشدة من الأطعمة الغنية بالتوابل وتستمتع حقًا بطعم السكر وفول الصويا ، فقد يكون هذا خيارًا ممكنًا. إنه ذو قوام لطيف ولزج يعمل على أجنحة الدجاج ، وله قوام تيري جودة ذات لمسة نهائية لامعة على الطعام الذي تشتهر به الترياكي ، ولكن هناك صلصات أفضل في القائمة تحقق الكثير من نفس الأشياء

21. صلصة الباربيكيو الحارة

أجنحة باربيكيو ساخنة من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ال باربكيو ساخن الصلصة من Buffalo Wild Wings جيدة. ليس الجو حارًا لدرجة أنه سيجعلك غير قادر على تذوق أي شيء آخر لبقية اليوم ، وهو ما يمثل خطوة كبيرة على صلصة بلازين. كما أن لديها لمحة من نكهة الدخان التي تعطي هذه الصلصة ما يكفي من نكهة الشواء لجعل الاسم يبدو شرعيًا. إنها ليست صلصة سيئة ، في حد ذاتها ، إنها ليست جيدة أيضًا.

مذاق هذه الصلصة يشبه في الغالب شخصًا سكب للتو الصلصة الحارة وقليل من الدخان السائل فوق بعض أجنحة الدجاج ، وهو أمر جيد! ومع ذلك ، ليس هذا هو الشيء الذي يجعلك ترغب في طلب جولة أخرى بنفس الأسلوب. إذا كنت تريد شيئًا ساخنًا من نوتة واحدة دون أن تكون ساحقًا ، فقد يكون Hot BBQ هو الشيء الذي تفضله ، ولكن إذا كنت تريد أي نكهة شواء فعلية ، فاذهب مع نكهات Honey أو Sweet BBQ ، وكلاهما أفضل بالتأكيد.

من يصنع منتجات ألدي

20. صلصة ديزرت هيت

أجنحة ديزيرت هيت من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

يعد Desert Heat أحد أنواع التدليك الجاف المميز لـ Buffalo Wild Wings ، لذلك عندما تطلب أجنحتك بهذا الأسلوب ، لا تتوقع أن تتساقط مع الصلصة. بدلاً من ذلك ، تُرمى الأجنحة الجافة في فرك التوابل قبل التقديم ، والتي من المفترض نظريًا أن تخلق نكهة نقية. ديزيرت هيت يُفترض أنه مدخن ، حلو ، ومغمر بالفلفل الحار ، لكنه في الحقيقة مجرد ملح توابل - التركيز على الملح.

إذا كنت تفضل تدليك أجنحتك الجافة ، فهذا ليس خيارًا سيئًا ، لكن اعلم أنك تقوم بمخاطرة محسوبة. كما هو الحال مع كل أجنحة التدليك الجافة للسلسلة ، فأنت تحت رحمة الشخص الذي يقوم بإعداد مجموعة الأجنحة الخاصة بك. إذا كانوا كرماء مع التوابل وألقوا بها جيدًا ، فقد تكون لديك تجربة جيدة. إذا انتهى بك الأمر بدفعة غير مغطاة بالتساوي ، فمن المؤكد أنك ستخوض تجربة مخيبة للآمال.

19. صلصة الباربيكيو بالعسل

أجنحة باربيكيو بالعسل من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ال صلصة الباربيكيو بالعسل من Buffalo Wild Wings هي صلصة الشواء النموذجية للمبتدئين. النكهة الأبرز هنا هي العسل ، مع أدق تلميحات من الدخان والتوابل لتبرير تسميتها بصلصة الباربكيو. من أفضل الأشياء في هذه الصلصة لزوجتها: فهي تغلف الأجنحة بشكل جيد وتترك بركًا واسعة للغطس الإضافي. للحصول على تجربة غير مغامرة حقًا ، حاول طلب صلصة هاني باربيكيو على أجنحة خالية من العظم. إنها تجربة ليست سيئة تذكرنا بغمس قطع الدجاج في العسل والكاتشب ، وهناك وقت ومكان لهذا النوع من الأشياء.

ولكن كصلصة شواء قائمة بذاتها ، نجد نقصًا في هذه الصلصة عندما يتعلق الأمر بعمق النكهة. إنها ثقيلة جدًا على العسل ، وهي ليست جريئة أو مالحة بما يكفي لإشباع الرغبة الحقيقية في الشواء. هذا هو نوع من الشواء الخفيف ، نوع الشيء الذي قد يحبه الطفل.

18. صلصة جامين جالابينو

أجنحة جامين هالابينو من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

بين الحين والآخر ، تقدم Buffalo Wild Wings صلصة جناح محدودة الإصدار. كان Jammin 'Jalapeño أحد هذه الصلصات ، وعندما تم إزالته من القائمة ، رد المعجبون بـ a عريضة Change.org أكثر من 1400 توقيع قوي. فاز المشجعون ، وسميت الصلصة باسم إضافة دائمة إلى قائمة Buffalo Wild Wings في عام 2019. تبدو الصلصة وكأنها شجيرة على هلام الفلفل ، من المفترض ملاحظات من التكيلا والجير التي تضفي عليها نوعًا من الأجواء الجنوبية الغربية.

على الرغم من أن هذه الصلصة لها مروحة مسعورة ، إلا أننا وجدنا أن النكهة غير متوازنة إلى حد كبير. يحتل قوام الجير مركز الصدارة هنا ، وهو أشبه بطبقة زجاجية من الجير الهالبينو أكثر من كونها صلصة جناح مناسبة. فقدت التكيلا تمامًا في خلط ورق اللعب - لم نتمكن من تذوقها على الإطلاق. هناك قدر كبير من الحرارة ، لذلك فمن المنطقي أن مراوح نكهة الحرارة الحلوة قد اجتمعت حول هذه الصلصة.

17. توابل الملح والخل

أجنحة ملح وخل من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

إذا كنت تحب طعم رقائق البطاطس بالملح والخل ، فمن المحتمل أن تستمتع بافلو وايلد وينجز توابل الملح والخل . على الرغم من أن هذا لا يعني تمامًا فرك جاف ، إلا أنه مشابه من حيث أن هذه ليست صلصة بل خليط جاف يتم رمي الأجنحة فيه. يأتي الخل حقًا في المقدمة هنا ، ويبدو أيضًا أن هناك بعض الفلفل الأسود وقليل من مسحوق الثوم في المزيج. إنه مزيج توابل منعش وجريء وعمومًا.

إذا كنت ترغب في تجربة جناح الجاموس الكلاسيكي ، فيجب أن تبحث في مكان آخر في القائمة. يعد توابل الملح والخل خروجًا خطيرًا عن معظم خيارات Buffalow Wild Wings الأخرى. أكبر مخاوفنا من هذا هو أنه مذاق أفضل في الواقع على البطاطس مقارنة بأجنحة الدجاج. على الرغم من أن هذا لا يعد أمرًا سيئًا بالمعنى الدقيق للكلمة ، إلا أنه يضر بهذا الجناح بشكل كبير في ترتيبنا.

16. صلصة الباربيكيو الحلوة

أجنحة الباربيكيو الحلوة من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

شواء حلو هو المفضل لدينا من بين الثلاثة صلصة الشواء خيارات في قائمة Buffalo Wild Wings. إنها أقل ملاحظة واحدة من أي من أصناف Hot أو Honey BBQ ولديها ملف تعريف نكهة يقترب إلى حد كبير من صلصة الشواء المناسبة ، على الرغم من أنها ستفقد العلامة بالنسبة لأولئك الذين يحبون الشواء على الجانب المنعش والمدخن. هذا غني وحلو بالتأكيد ، لكن نكهة الطماطم المتقدمة والثوم والتوابل الملموسة يساعدان Sweet BBQ على تحقيق شعور أفضل بالتوازن من البعض الآخر.

إنه ليس أفضل شيء يمكنك طلبه ، ولكنه ليس الأسوأ أيضًا. إذا كنت ترغب في تناول شيء بنكهة الشواء ، فهذا أحد أفضل الخيارات التي يمكنك القيام بها. ومع ذلك ، فهو ، كما قلنا ، تقريبي للشواء وليس الشيء الحقيقي. إذا كنت تريد حفلة شواء جيدة حقًا ، فننصحك بالذهاب إلى مكان غير متخصص في صلصة البافالو.

15. صلصة وايلد

بافلو وايلد وينجز وايلد صوص من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

بري هي ثاني أفضل صلصة في قائمة Buffalo Wild Wings. مقارنةً بصلصة بلازين اللذيذة ، فإن صلصة وايلد التي تحمل الاسم نفسه للسلسلة هي في الواقع أقل توابلًا بشكل ملحوظ. من الممكن أن تستمتع بالفعل بتجربة تناول الطعام عندما تطلب أجنحتك Wild ، وهو ما لا يمكن قوله بالنسبة لجميع صلصات Buffalo Wild Wings ، طوال الوقت. ستكون الأجنحة البرية ساخنة ولكن ليس بشكل مؤلم. هناك بعض النكهات الأخرى غير الحرارة النقية التي تحدث هنا ، ولا سيما نكهة سموكي اللطيفة.

ومع ذلك ، لا تزال تحصل على شيء يعتمد على الحرارة عند طلب هذه الصلصة. إنه يفتقر إلى الفروق الدقيقة ويتفوق عليه من خلال الاختلافات التقليدية في صلصة الجاموس عندما يتعلق الأمر بتحقيق الكمال الحقيقي للأجنحة البرية. لسوء الحظ ، لا يوجد ما يكفي هنا بخلاف مستوى الحرارة المرتفع الذي يمكن تحمله لمنح صلصة Buffalo Wild Wings مكانًا أعلى في قائمتنا. إذا كنت ترغب في زيادة الحرارة ، على الرغم من ذلك (دون الانهيار في شبح الفلفل) ، فهذا هو أفضل رهان لك.

أنواع الحساء المعلب

14. صلصة البافلو الأصلية

أجنحة بافلو الأصلية من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

بالنظر إلى حقيقة أن السلسلة تسمى حرفياً Buffalo Wild Wings ، فقد تفاجأ عندما تعلم أن صلصة بافالو الأصلية لم يتم تقديمها حتى عام 2019 . تم طرح الصلصة جنبًا إلى جنب مع إعادة إصدار أجنحة العلامة التجارية المحسنة والعصرية الخالية من العظم ، وقال نائب رئيس Brand Menu و Culinary Jamie Carawan إنه كان يحاول إنشاء نوع صلصة الجاموس التي جربها ذات مرة 'قبل أن تصبح سائدة. '

تتطلب صلصة البافالو فقط حقًا ثلاثة مكونات : جيد ، كلاسيكي صلصة حارة والزبدة ومسحوق الثوم. خل ، صلصة رسيستيرشاير ، فلفل حريف غالبًا ما يتم إضافتها لإنشاء علامة zippy tang المميزة التي تعد سمة مميزة لأسلوب الجناح القائم في نيويورك. يعتبر B-Dubs الذي يتخذ من صلصة البافالو الكلاسيكية جيدًا جدًا ، لكن له نكهة اصطناعية قليلاً تجعله يربط بين أفضل الإصدارات. لا يبدو طعمه كأن هناك ما يكفي من الزبدة الحقيقية بداخله ، لذا فإن الصلصة أكثر لزوجة مما ستكون مثالية.

13. صلصة وسط

أجنحة متوسطة من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

تقع الأجنحة المتوسطة بشكل مباشر في منتصف تصنيفنا لصلصات Buffalo Wild Wings ، مما يجعلها حقيقية جدًا لاسمها. تدعي السلسلة أن هذه 'صلصة أجنحة كلاسيكية ، ساخنة بشكل مريح' ، وهم ليسوا مخطئين. ومع ذلك ، مثل نكهة البافالو الأصلية ، فإن هذا يفتقر إلى الفم المخملي الذي نتوقعه من صلصة الجناح الكلاسيكية الجيدة حقًا. ومع ذلك ، فإنه يحتوي على قدر لا بأس به من الحرارة لشخص لا يبحث عن تقرحات أو معتدلة ، كما أنه يغطي الأجنحة جيدًا ، ويضفي لمعانًا ممتعًا على كل من أنواع الأجنحة المكونة من العظام والعظام.

إذا كنت تريد صلصة أجنحة ليست مثيرة للغاية وتوجد مباشرة في منتصف الطريق ، فهذه هي الصلصة المناسبة لك. نعتقد أنه أفضل قليلاً من الأصل الجاموس ، لكن ليس كثيرًا. في الواقع ، هناك فرق بسيط بشكل مدهش بينهما. الوسط هو أقل منعشة قليلاً من Original Buffalo وبالتالي فهو يتميز بنكهة أكثر استدارة قليلاً.

12. صلصة زينج الآسيوية

اجنحة زنج اسيوية من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ال صلصة زينج وينج الاسيوية ينجز الكثير مما كانت صلصة الترياكي تحاول القيام به ، لكن هذه الصلصة تعمل بشكل أفضل. هل كنت تريد حقًا تناول الطعام الصيني من النوع الأمريكي الدهني ، ربما بعض دجاج الجنرال تسو ، لكنك انتهيت بطريقة ما في موقع بافلو وايلد وينجز بدلاً من ذلك؟ زينغ الآسيوي هو الصلصة المناسبة لك. ربما يكون أفضل عمل يجمع بين النكهات الحلوة والتوابل ضمن الطبقة الوسطى من مستويات الحرارة. يكون الجو حارًا بما يكفي لتجعلك تشعر بشيء ولكن ليس ساخنًا لدرجة تجعلك تصل إلى جبن بلو بعد كل قضمة.

الحلاوة حاضرة ، ولكن ليس بقوة شديدة. يمكنك في الواقع تذوق بعض الثوم ، وبعض الزنجبيل ، وقليل من فول الصويا باستخدام يد حذر. هذه الأجنحة جيدة مثل أفضل وجبة خارجية متواضعة ، وهذا يعني أنها جيدة جدًا. إذا كنت تتطلع إلى الانحراف عن الأجنحة ذات النمط الجاموس القياسي ، فإن الأمر يستحق تجربة Asian Zing.

11. توابل شيبوتل باربيكيو

أجنحة شيبوتلي باربيكيو من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ال توابل شيبوتل باربيكيو من Buffalo Wild Wings هو خيار آخر للفرك الجاف ، ويمكن القول إنه أكثر التوابل نجاحًا إذا كنت تبحث عن شيء يشبه إلى حد كبير طعم الجناح الساخن القياسي ، بدون الصلصة. يمكن القول إنه يحتوي على نكهة الشواء الأكثر أصالة ، حتى أكثر من أي من خيارات صلصة الشواء الفعلية. تأتي النكهة المدخنة الطبيعية لفلفل الشيبوتلي المحمص حقًا ، ولديها كمية جيدة من الحرارة دون إغراق باقي النكهات.

يعد هذا بشكل عام أحد أكثر العروض توازناً في القائمة ، والفرك الجاف يكسو الأجنحة جيدًا. ومع ذلك ، فإنه لا يحتوي على أفضل ملمس. إذا تمكنوا من اكتشاف طريقة للجمع بين الصفات التي تذوب في الفم لتوابل الملح والخل مع ملف نكهة شيبوتل باربيكيو ، فسيكون ذلك منافسًا جادًا لواحدة من أفضل المواقع في قائمتنا.

10. توابل الليمون والفلفل

اجنحة الليمون والفلفل من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

من بين خيارات الفرك الجاف والتوابل الخمسة التي تقدمها Buffalo Wild Wings ، فإن توابل الليمون والفلفل هو ، في رأينا ، أفضل ما في تلك المجموعة. إنها ليست نكهة كلاسيكية للأجنحة الحارة والتلميح الوحيد للتوابل يأتي من الفلفل الأسود المتشقق ، وهذا يعني أن هذا التوابل ليس حارًا بأي حال من الأحوال. ومع ذلك ، فإن توابل Lemon Pepper تعد خيارًا قويًا لأولئك الذين يريدون أجنحة مقرمشة ولذيذة بدون حرارة.

كما هو الحال مع توابل الملح والخل ، سيكون من المهم ألا تطلب جانبًا إضافيًا من مزيج التوابل لتضعه على البطاطس المقلية (أو حلقات البصل ، إذا كنت تريد أن تصبح مجنونًا حقًا). لكن على عكس توابل الملح والخل ، مزيج التوابل هذا هو الأفضل في الواقع على أجنحة الدجاج بالعظم. إنه لامع وليموني لطيف ، وليس مالحًا جدًا ، وكمكافأة إضافية ، لا يزال بإمكانك غمسه في الصلصة إذا كنت ترغب في رفع مستوى الأشياء.

9. الصلصة الحارة

أجنحة الدجاج الحارة من بافلو وايلد وينجز تويتر

لا ينبغي أن يكون مفاجئًا لأي شخص أن سلسلة متخصصة في تقديم الأجنحة الساخنة الكلاسيكية تقوم بعمل قوي جدًا مع الكلاسيكية صلصة حارة . إنها واحدة من أفضل صلصات الجاموس المقدمة في Buffalo Wild Wings ، مع قدر معقول تمامًا من الحرارة متوازنة مع لمسة من الحلاوة ، وقليل من الخل ، وكمية مناسبة من الملح والفلفل. قوامه أفضل من معظم (ولكن ليس كل) الصلصات التقليدية الأخرى ، كما أنه يعمل بشكل جيد على كل من الأجنحة الخالية من العظم والعظام. إنه جيد أيضًا في المناقصات العارية والبطاطا المقلية وحلقات البصل - يمكننا أن نؤكد أنها جيدة حتى على السلطة في المناسبات النادرة والغريبة عندما يطلب أحدهم سلطة في Buffalo Wild Wings. هذه صلصة متعددة الاستخدامات ، ولهذا السبب نعطي الصلصة الحارة الكلاسيكية مثل هذه العلامات العالية في قائمتنا.

8. صلصة كاري تايلاندي

أجنحة الكاري التايلاندية من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

دعنا نتخلص من شيء واحد بعيدًا عن الخفافيش: ال صلصة كاري تايلاندي في بافالو وايلد وينجز لا يتذوق طعم الكاري التايلاندي الأصيل. هذا يشبه إلى حد كبير صلصة الجناح المستوحاة بشكل كبير من Thai Curry ، وهي تجمع بين أفضل ما في العالمين لخلق شيء فريد حقًا. هناك كمية صلبة من الحرارة ، لكنها ليست من النوع الذي يترك شفتيك تنبضان لفترة طويلة بعد الانتهاء من تناول الطعام.

ويكي الطفل الحلو

حليب جوز الهند يضفي حلاوة وشعورًا غنيًا بالفم يساعد على موازنة التوابل الثقيلة التي تمنح هذا الكاري نكهته المميزة. على الجانب السلبي ، يكون النسيج سميكًا بعض الشيء ، ويمكن أن يكون أحيانًا شجاعًا بعض الشيء ، لكنه لا يزال أحد أكثر الخيارات إثارة للاهتمام في القائمة في B-Dubs. أجنحة الكاري التايلاندية ليست للجميع بالتأكيد ، ولكن إذا كنت تحب الكاري بشكل عام ، فمن المحتمل أن تستمتع به.

7. صلصة الثوم الحارة

اجنحة ثوم حارة من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ال صلصة الثوم الحارة في القائمة في Buffalo Wild Wings هو بالضبط ما تدعي أنه: حار وثوم. هذه الصلصة أثقل على التوابل مما هي عليه في الثوم ، وبما أن الثوم بحد ذاته طعام حار ، فإن ما تحصل عليه عند طلب هذا الخيار هو طبقات من الحرارة تنتهي بالعمل معًا بشكل جيد.

في الواجهة الأمامية ، تحصل على تورتة ، حرارة حادة مع كل صفات صلصة الأجنحة الحارة القياسية. بعد تلك اللقمة الأولية ، ستشعر بالحرارة الثابتة المستمرة من الثوم الجريء الذي يرسم خلفية هذه الصلصة. إنه ليس أفضل خيار لتقديم الثوم في القائمة - فنحن نفضل صلصة بارميزان بالثوم أفضل قليلاً - ولكن إذا لم تتمكن من الاختيار بين الحارة واللاذعة ، فلن تخطئ عند طلب هذه الصلصة.

نصيحة للمحترفين: هذه صلصة أخرى رائعة أيضًا لصبها فوق البطاطس المقلية وحلقات البصل.

6. صلصة خفيفة

أجنحة خفيفة من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

في تحول غير متوقع للأحداث ، خفيف هو المفضل لدينا من الصلصات الكلاسيكية على طراز بافالو في القائمة في Buffalo Wild Wings. إذا كنت تتناول طعامًا مع أطفال انتقائيين أو بالغين مقتنعين بأنهم لا يحبون الأطعمة الغنية بالتوابل ، اطلب بعض الأجنحة الخفيفة ودع السحر يبدأ. هذه الصلصة كريمية مبهجة ولها ملمس غني مخملي يتناسب بشكل جيد مع نكهة الطماطم. في حين أن هذه الصلصة ، كما يوحي الاسم ، خفيفة ، إلا أنها لا تخلو تمامًا من الحرارة مثل Teriyaki أو Honey BBQ. هناك ألطف اقتراح للتوابل ، النوع الذي سيكون لديه حتى أكثر الأشخاص حذرًا ممن لديهم فضول لمعرفة ما إذا كانوا يريدون ، في الواقع ، المزيد - لكنك لا تفعل ذلك يحتاج هو - هي. حتى أولئك الذين يطلبون عمومًا في أقصى درجات الطيف من المرجح أن يجدوا أنفسهم مندهشين من مدى جودة الصلصة الخفيفة.

5. صلصة سموكي أدوبو

دجاج أدوبو مشابه لما أنت

بالنظر إلى حقيقة أنه تم طرحه في البداية كجزء من مقبلات خالية من الدجاج ، فقد يكون من المفاجئ إلى حد ما أن يكون هذا الوافد الجديد نسبيًا على القائمة في مرتبة عالية جدًا في قائمتنا - لكن ثق بنا في هذا ، إنه جيد. أصدرت Buffalo Wild Wings مجموعتها الجديدة صلصة سموكي ادوبو في مارس 2020 كعنصر من مكونات Dirty Dubs Tots ، وهي عبارة عن طلب من Tater tots محملة بقطع لحم الصدر المدخن المسحوب والبصل المشوي وفقس الفلفل الحار ومخلل jalapeños ومجموعة من الإضافات الأخرى - بما في ذلك الصلصة.

نحن نحب هذا لأنه يثبت أن B-Dubs هو قادرة على صنع صلصة شواء جيدة حقًا. إنه يتمتع بتوازن مثالي بين النكهات المدخنة والحلوة والتوابل التي تقترن جيدًا بشكل خاص مع أجنحة العلامة التجارية الخالية من العظم ، ولكنها بصراحة لذيذة تضاف إلى كل شيء في القائمة من البرغر إلى أجنحة العظام. إذا كنت من محبي الشواء ، فنحن نوصي بالتأكيد بتجربة هذه الصلصة.

4. صلصة ناشفيل الحارة

دجاج ناشفيل الحار من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

في ذيل معارك شطائر الدجاج الملحمية للوجبات السريعة في صيف 2019 ، أصدرت Buffalo Wild Wings صلصة ناشفيل الحارة جنبًا إلى جنب مع ساندويتش الدجاج المقلي المصمم لمنافسة السندويشات المفضلة لدى الطوائف الفرخ فيل أ و بوبايز . في حين أن شطيرة B-Dubs ، والتي تضمنت الدجاج المغطى بالبيرة والمغطى بـ Napa Slaw ، والفلفل الحار ، والمخللات ، والمزرعة على لفائف شالا ، لم تتصدر عناوين الصحف ، إلا أن الصلصة الناتجة لا تزال واحدة من أفضل الإضافات الجديدة إلى Buffalo Wild Wings قائمة.

إنه يحتوي على القدر المناسب من الحرارة لجعله ساخنًا وليس حارًا ، مع لمسة من الحلاوة ونكهة أقل من الخل مقارنة بمجموعة الصلصات المستوحاة من البافالو. بينما الشطيرة جيدة ، ناشفيل هوت أجنحة هي الطريق للذهاب. ربما سترغب في طلب جانب إضافي من المزرعة أو الجبن البلو منذ ذلك الحين صلصة ناشفيل الحارة يتوسل عمليا لنظير غني ودسم.

3. صلصة الثوم والبارميزان

أجنحة بارميزان بالثوم من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

دسم ، جبني صلصة الثوم والبارميزان من Buffalo Wild Wings محبوب من قبل الكثيرين لسبب ما - إنه لذيذ. تحويل حقيقي من الخيارات الغنية بالتوابل في القائمة ، Parmesan Garlic هو ما تقوله: صلصة جبنة بارميزان بالزبدة مملوءة بالثوم والفلفل الأسود. تتميز الصلصة بالثوم والبارميزان إلى الأمام دون أن تغلب نكهة واحدة على الأخرى ، وهو إنجاز حقيقي لقوة الطهي عندما تتعامل مع اثنين من هذه النكهات القوية. الملمس دسم وغني ، لكن ليس لزجًا.

إنه لذيذ في كل ما يمكنك الحصول عليه في B-Dubs ، لكن الأجنحة بشكل خاص (وفي المرتبة الثانية حلقات البصل). أنت لا تبحث عن الحرارة عند طلبها - فأنت تبحث عن قنبلة أومامي من اللذيذة والجبن. حتى إذا كنت تشك في هذه الصلصة ، فننصحك بتجربتها مرة واحدة على الأقل. إنه أفضل قليلاً على الأجنحة التقليدية منه على الأجنحة الخالية من العظم ، لكن اختر ما يناسبك من الأصوات.

2. صلصة جيرك الكاريبي

أجنحة الدجاج بدون عظم من بافالو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ال صلصة كاريبيان جيرك في بافالو وايلد وينجز لا تحزم نفس اللكمة المخدرة للفم كما يفعل بعض دجاج النطر الأصيل ، لكنها لا تزال صلصة جيدة للغاية ، خاصة على الأجنحة الخالية من العظم. إنه ليس خيارًا حارًا بشكل خاص - إنه فقط الصلصة السابعة حارة على السلسلة مقياس الحرارة - لكن درجة تعقيد النكهة تجعل هذه الصلصة تحتل المرتبة الثانية في قائمتنا.

تأتي الحرارة الموجودة في المقام الأول من الزنجبيل ، الذي يحزم لكمة خطيرة ويقابله حلاوة الصلصة اللزجة الخلفية الساطعة. من بين جميع الصلصات الحلوة التي يقدمها B-Dubs ، يعد هذا الخيار الأفضل. إنه أيضًا خيار جيد إذا كنت تتناول طعامًا مع أطفال أو مراهقين بدأوا للتو في أن يصبحوا أكثر ميلًا إلى المغامرة من خلال تناول الطعام ، وبما أنه لا يخلو تمامًا من الحرارة ، فهناك فرصة قوية أن كل شخص على طاولتك سيفعلون ذلك. احصل على بعض المتعة من طلب أجنحة Jerk الكاريبية.

أفضل سلسلة دجاج مقلي

1. صلصة مانجو هابانيرو

أجنحة مانجو هابانيرو من بافلو وايلد وينجز موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

معظم الصلصات الموجودة في القائمة إما جيدة في كونها حارة جدًا أو جيدة في كونها حلوة ، ومن النادر جدًا العثور على نوع يحقق توازنًا مثاليًا بين الاثنين. جاموس أجنحة البرية' هابانيرو مانجو هي تلك الصلصة غير المألوفة التي تمزج النكهتين بشكل مثالي لخلق ما هو بلا شك أفضل صلصة يمكن طلبها في القائمة في B-Dubs.

هناك النوتات الحلوة واللاذعة من المانجو التي تخلق خلفية خفية لركلة فلفل الهابانيرو التي تعطي هذه الصلصة حرارة كافية لجعلها ثالث أكثر الصلصة حارة في القائمة. إنه حار ، وقد تتعرق أثناء تناول أجنحة Mango Habanero ، لكن ذلك لن يكون مزعجًا. سوف تصل إلى الصلصة الكريمية التي تختارها في كثير من الأحيان ، وستكون أعواد الخضار التي تصاحب أجنحتك فترة راحة مرحب بها من الحرارة التي تسبب الإدمان والتي ستطلب منك جولة أخرى على الرغم من أن شفتيك تنبضان وأنت بالفعل ممتلىء.