هل عصير جامبا صحي بالفعل؟

عصير جامبا ، عصير انستغرام

يبيع Jamba Juice عصائر الفاكهة الممزوجة ببعض الفاكهة الحقيقية ، والتي ، من الناحية النظرية ، يجب أن تجعلها صحية - أليس كذلك؟ بعد كل شيء ، أنت تشرب حصصًا متعددة من الفاكهة. لسوء الحظ ، هذا لا يكفي. تؤثر الطريقة المستخدمة في تحضير الفاكهة على كمية السكر التي يعالجها جسمك ، كما أن مزج الفاكهة في عصير يزيد في الواقع من مستوى السكر بشكل كبير.

تعتبر الألياف مكونًا رئيسيًا للفاكهة الطازجة ، لكن العصير يحتوي على ألياف أقل من الفاكهة الفعلية. بدون الفاكهة الفعلية ، فأنت تشرب السكر بشكل أساسي ، كما لو كنت تشرب الصودا. تحتوي العصائر على ألياف أكثر من عصائر الفاكهة ، ولكن ليس بكمية كبيرة ، والأسوأ من ذلك ، ليست كل العصائر مصنوعة حتى من الفاكهة الكاملة (عبر التدبير المنزلي الجيد ).



مثال على ذلك هو عصير البطيخ الذي عصير جامبا يُدرج على أنه يحتوي على 'مزيج عصير البطيخ' باعتباره المكون الرئيسي. هذا يعني أن عصائر البطيخ تحتوي على العصير ، وليس الفاكهة ، كمكون رئيسي. نتيجة لذلك ، فأنت تشرب المزيد من السكر وأقل أليافًا مما لو تناولت قطعًا حقيقية من البطيخ.

لوضع هذا في الاعتبار ، يحتوي كوبان من البطيخ على 18 جرامًا من السكر ، بينما يحتوي كوبان من عصير جامبا عصير البطيخ بريز ، أي ما يعادل حجمهما الصغير ، على 58 جرامًا من السكر.

هل عصير جامبا سيء بالنسبة لك؟

عصير جامبا ، سموثي ، عصير أخضر انستغرام

واجهت سلسلة العصائر الشهيرة دعوى قضائية بسبب ادعاءاتها الصحية. زعمت دعوى جماعية في عام 2018 أن Jamba Juice يخدع المستهلكين من خلال الإعلان عن عصائر `` الفواكه والخضروات الكاملة '' على الرغم من أنهم كثيرًا ما يستخدمون خليط العصير المصنوع من مركزات العصير (عبر مركز العلوم في المصلحة العامة ).



هذا لا يعني بالضرورة أن Jamba Juice سيء بالنسبة لك. العصائر مصنوعة من بعض الفاكهة الكاملة ولا تحتوي على الكثير من السكر المضاف. بدلاً من ذلك ، يقومون بتركيز السكر الطبيعي في الفاكهة مع إزالة الأجزاء الأخرى (الأجزاء الصحية) مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. يستخدم الجزء المتبقي لتحلية العصير. في الأساس ، يزيل Jamba Juice القيمة الغذائية من الفاكهة. لا يوجد شيء في العصير سيء للغاية بالنسبة لك ، لكن هذا لا يعني أن تكون بصحة جيدة.

مجال آخر يمكن أن يكون فيه Jamba Juice مضللاً عندما يتعلق الأمر بالعصير الأخضر. يفترض الكثير من الناس أنه يحتوي على الخضار الورقية الخضراء ، لذلك يجب أن تكون صحية. ومع ذلك ، تحتوي العديد من العصائر الخضراء على فاكهة أخرى (مثل التفاح أو الفراولة) مضافة لتحليتها وجعلها أكثر قبولا. هذا يعني أن العصير الأخضر غالبًا ما يواجه نفس المشكلة مثل أي عصير فواكه - فهو يحتوي على كميات كبيرة من السكر.

عصير جامبا طعمه جيد ويجب الاستمتاع به كعلاج بين الحين والآخر. ربما لا ينبغي أن تستهلك كل يوم كغذاء صحي ، رغم ذلك.



التصنيفات وحي مطاعم غير مصنف