إليك ما يحدث عند شرب عصير التوت البري كل يوم

التوت البري وعصير التوت البري

يقدم التوت البري العديد من الفوائد الصحية ، لذلك من المنطقي أن شرب عصير التوت البري كل يوم سيكون مفيدًا لك. على مر التاريخ ، تم استخدام عصير التوت البري كعلاج لمشاكل المسالك البولية واضطراب المعدة والكبد (عن طريق هيلثلاين ). ولكن ، كما هو الحال مع معظم الأشياء ، هناك جوانب جيدة وسيئة للاستهلاك اليومي.

تأتي أكبر فائدة من التوت البري من تناول التوت كله. ومع ذلك ، لا تزال هناك فوائد لشرب عصير التوت البري. يعتبر عصير التوت البري النقي غير المحلى ، وهو ليس من النوع الذي تشتريه من متجر البقالة من Ocean Spray ، مصدرًا جيدًا للفيتامينات C و E ، وكلاهما من مضادات الأكسدة. يوفر 26 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين ج ، و 20 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين هـ ، كما يوفر 15 في المائة من القيمة اليومية للنحاس ، و 11 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين ك 1 ، و 8 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين ك 1. القيمة اليومية لفيتامين ب 6.



للحصول على فوائد صحية من شرب عصير التوت البري كل يوم ، تأكد أولاً من أنك تشرب عصير التوت البري بالفعل ، بدلاً من كوكتيل عصير التوت البري ، الذي أضاف محليات مثل شراب الذرة عالي الفركتوز ، وقد يحتوي فقط على جزء بسيط من عصير التوت البري الفعلي. يجب أن يقول الملصق 'عصير حقيقي 100 بالمائة'.

فوائد التوت البري المضادة للأكسدة والبكتيريا

التوت البري

يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من تلف الخلايا نتيجة الجذور الحرة التي تساهم في عملية الشيخوخة ، وتزيد من عوامل الخطر لتطور الأمراض المزمنة ، مثل السرطان أو أمراض القلب. 2011 دراسة وجدت أن التوت البري يعزز مستويات مضادات الأكسدة بشكل أفضل مع انخفاض الرقم الهيدروجيني ، وأن التوت البري هو مضادات أكسدة أقوى بكثير من عصير التوت البري ، ولكن لا يزال للعصير بعض الفوائد (عبر أخبار طبية اليوم ).

قد تعرف بالفعل أن عصير التوت البري قد يساعد في منع التهابات المسالك البولية (UTIs). التفكير في أن عصير التوت البري يوفر خصائص مضادة للبكتيريا عن طريق الحد من استعمار البكتيريا في المثانة. أظهرت الدراسات أن شرب هذا العصير الفعال قد يساعد في منع التهابات المسالك البولية المتكررة. هناك دراسات أخرى أقل حسمًا ، وبالتالي ، يبدو أننا لا نعرف على وجه اليقين ما إذا كان عصير التوت البري يمكن أن يمنع التهابات المسالك البولية.



وفي الوقت نفسه ، 2016 دراسة وجدت أن التوت البري يمكن أن يمنع هيليكوباكتر بيلوري من النمو والتكاثر في بطانة المعدة ، مما قد يؤدي إلى تقرحات المعدة. على هذا النحو ، قد يستفيد الأشخاص المعرضون لقرحة المعدة من شرب عصير التوت البري.

عصير التوت البري وصحة القلب

التوت البري وعصير التوت البري

من فوائد عصير التوت البري مع الكثير من الأبحاث العلمية أن هذا المشروب المنعش يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة قلبك. تقر نفس الدراسة التي نظرت في فوائد الجهاز الهضمي أيضًا بأن التوت البري له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول وصحة القلب. قد يكون هذا بسبب احتواء التوت على مغذيات نباتية لها خصائص مضادة للالتهابات. يعد الالتهاب عاملاً رئيسياً يساهم في مشاكل القلب ، حيث يمكن أن يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية ، بما في ذلك الشرايين ، التي تجذب البلاك بعد ذلك ، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين ، وهو شكل من أشكال أمراض القلب.

مشجع دراسة أظهر في عام 2019 أن الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين شربوا عصير التوت البري منخفض السعرات الحرارية كل يوم لمدة ثمانية أسابيع أظهروا عوامل خطر محسنة لأمراض القلب في مناطق متعددة ، بما في ذلك زيادة الكوليسترول الجيد.



بالإضافة دراسة في عام 2011 وجدت أن الإناث المصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي (زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب في مايو كلينيك ) الذين شربوا عصير التوت البري زادوا من مضادات الأكسدة في بلازما الدم. لديهم أيضًا بروتين دهني منخفض الكثافة (LDL) ، أو كوليسترول ضار.

الفوائد الصحية المحتملة الأخرى لعصير التوت البري

التوت البري

تم العثور على عصير التوت البري أيضًا للمساعدة في الحفاظ على صحة فمك عن طريق منع تراكم البلاك (الذي يسبب أمراض اللثة) على أسنانك. تشمل الفوائد الأخرى لشرب عصير التوت البري بانتظام زيادة القدرة على محاربة العدوى من الفيروسات والبكتيريا ، وربما حتى من الأمراض التي تنقلها الأغذية.

قد ترى النساء بعد انقطاع الطمث أيضًا فائدة من شرب عصير التوت البري كمكمل غذائي. ثبت أيضًا أن التوت البري يحد من مقاومة المضادات الحيوية ويعزز الدورة الدموية ويخفض ضغط الدم ويعزز الوظيفة الإدراكية (عبر صحة ). لذلك يبدو أنه لا يوجد أي جانب سلبي لشرب عصير التوت البري. إلا إذا كانت صحيحة! لأن لا شيء يأتي بدون عيب محتمل ، ولا حتى شيء قوي مثل عصير التوت البري.

السلبيات المحتملة لعصير التوت البري

عصير التوت البري والتوت البري

بعض العلوم المتعلقة بالفوائد الصحية لعصير التوت البري غير حاسمة. وهناك بعض المضاعفات التي يمكن أن تنجم عن شرب عصير التوت البري يجب أن تكون على دراية بها. قد يتفاعل العصير مع بعض الأدوية ، بما في ذلك مميعات الدم. لهذا السبب ، من الأفضل مناقشة الأمر مع طبيبك قبل إضافة عصير التوت البري إلى نظامك الغذائي اليومي.

في الخارج البرغر

إذا كنت تفكر في شرب عصير التوت البري كل يوم للحصول على فوائد صحية ، يجدر التفكير في أن عصير التوت البري العادي يحتوي على ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية مثل التوت الحقيقي ، ومحتوى سكر أعلى بكثير (عبر بي بي سي غذاء جيد ). في حين أن شرب العصير كل يوم قد يمنحك بعض الفوائد ، فإن تناول التوت البري كل يوم سيمنحك المزيد من الفوائد ، بدون السكر غير الصحي.

إذا اخترت شراء عصير توت بري غير مخفف وغير محلى ، فاعلم أنه مكلف للغاية - ستنفق ما بين 7 دولارات و 12 دولارًا في المتوسط ​​(عبر المطبخ ). وبغض النظر عن العلامة التجارية ، المحلاة أو غير المحلاة ، التي تشتريها ، فإن الإفراط في شرب الكحول يمكن أن يسبب لك اضطراب في المعدة.